冰箱(xiāng)已经进入我们们千家万户,特别是(shì)炎热的夏季冰箱(xiāng)的作用就更大了(le),那么你知(zhī)道关(guān)于冰箱的一些使用(yòng)方(fāng)法(fǎ)吗(ma)?是不是什(shí)么食(shí)物都能(néng)存放在冰箱里(lǐ),那么哪些食物不能放进冰(bīng)箱呢(ne)?常识网小王这(zhè)里为您(nín)介(jiè)绍一些关于哪些食(shí)物不能存放冰箱的小常(cháng)识。
鲜荔枝不宜放冰箱(xiāng)
鲜荔枝(zhī)在0℃环境中放一(yī)天,表皮(pí)变黑,果肉变(biàn)味。由于荔枝(zhī)冰冻后口(kǒu)感更(gèng)好,所以可以(yǐ)将荔(lì)枝(zhī)放在冰箱中冷藏柜中(zhōng)1至3小时再取出食用。
为什么火腿(tuǐ)不能放(fàng)到冰箱
火腿放入冰箱低温贮存,其水分会(huì)结冰,脂肪析(xī)出,腿肉结块或(huò)松散,肉质(zhì)变味,极易腐败。
为什么(me)西红柿不能放冰箱
西红柿经低温冷(lěng)冻(dòng)后,肉质呈水泡状,显得软烂(làn)或出现散(sàn)裂现象,表面有(yǒu)黑(hēi)斑(bān),煮不(bú)熟,无鲜味(wèi),严重(chóng)的(de)则(zé)酸(suān)败(bài)腐烂。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天则不会有问题。

香蕉能不能(néng)放冰箱
如果将香蕉放在12℃以下(xià)的地方贮存,香(xiāng)蕉(jiāo)里面(miàn)就(jiù)会发黑腐烂。不过如果(guǒ)是在(zài)湿热(rè)的(de)天气,香蕉直接置于室内,保存时间也不(bú)长久,放到冰箱中(zhōng)并不会加速它腐烂的(de)速度。
巧克力不能放冰(bīng)箱
巧克(kè)力在(zài)冰(bīng)箱中(zhōng)冷存后,一旦取出,在室(shì)温条(tiáo)件下即会在其表面结(jié)出一(yī)层白霜,极易发霉变质(zhì),失去原味。如果室内温(wēn)度过(guò)高,巧(qiǎo)克力(lì)会变软(ruǎn)融化,所以可选择性地放到冰箱存放,取出(chū)食用时,先在室温中搁置半(bàn)个(gè)小时(shí),使其变软(ruǎn)。
巧(qiǎo)克力不宜存入冰(bīng)箱(xiāng)
夏天室内温度(dù)一般(bān)在25℃左(zuǒ)右(yòu),这时如果(guǒ)把巧克从冰箱中(zhōng)取出,巧克(kè)力(lì)表面就会(huì)立(lì)即(jí)结(jié)霜,时(shí)间(jiān)一长,巧克力就会因发(fā)潮(cháo)而霉变或生虫。9、叶子菜:最好不要(yào)在冰箱存放(fàng),应随(suí)买(mǎi)随(suí)吃。
冰箱使用(yòng)时禁忌:
1.出锅热(rè)的食物绝(jué)对不(bú)能放入(rù)冰箱内,一(yī)些食物一定要等凉了(le)之后再放入冰箱。
2.存放冰箱里的食物不宜太过(guò)满(mǎn)、紧,要留一定的空隙(xì),这样有利于冷空气对流,减轻(qīng)机组负(fù)荷(hé),延长使用寿命(mìng),节(jiē)省电量。
3.食(shí)物不可生(shēng)熟混放在一(yī)起(qǐ),以保持卫生(shēng)。按食物存放时间、温度(dù)要求,合理利用箱内空间,不要把食(shí)物直(zhí)接放在(zài)蒸发器表面(miàn)上(shàng),要放在(zài)器皿里,以免冻结在蒸发器(qì)上,不便取出。
4.鲜鱼、肉等食品不可以不作(zuò)处(chù)理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在(zài)冷冻室贮(zhù)藏。蔬菜、水(shuǐ)果要把外表面水分擦干,放入(rù)箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
5.不能(néng)把瓶(píng)装液体饮(yǐn)料放进冷(lěng)冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右(yòu)温度贮藏(cáng)为最好(hǎo)。
6.存贮食物的电冰箱不宜(yí)同时储藏化学药品。 |